“三八”活动月期间,按照省行业工会女工委年初安排,为提高女职工的生活质量,拓展女职工的兴趣爱好,局工会女工委于3月9日起,利用四个休息日组织有意向的在汉单位女职工计30余人参加了中西式面点制作培训。
在四天的培训过程中,参培女职工专心听讲、认真操练,在老师的指导下,一件件精美的作品在她们精心制作中诞生。看到一个个出自自己的手烘焙出的、经常在商场中看到的中西面点作品爱不释手,她们有的举起相机留下纪念,有的急于品尝刚刚出炉亲手制作的美味,大家互相讨论,细细品尝。四天的培训学习,女职工们不仅学会了中西面点制作,提高了生活质量,而且还享受到了制作过程的乐趣,增添了节日的氛围,她们兴趣盎然、意犹未尽。
本次培训活动由省总工会职工服务中心主办、澳新学院神东蓝美烘焙训练基地承办。培训共有8个项目,其中西式面点6项,分别为芝麻薄脆、戚风蛋糕、曲奇饼干、披萨、提拉米苏、泡芙,中式面点2项,分别为山药红枣糕、千层饼。


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